Wir beziehen unsere Produktre z.B. von folgenden Produzenten und Lieferanten:

Rind: premium Rind, Cult Beef sowie Rindfleisch aus Österreich

Schweinefleisch: IBO-Schwein, Wollschwein, Schweinefleisch aus Österreich

Kalbfleisch: Metzgerei Ablinger Oberndorf, premium Kalb

Bauerngeflügel (Maishendl): Heimisches Geflügel & Hubers Landhendl

Forelle: Holzinger Fisch

Milch und Milchprodukte: aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel(Salzburger Milch, Pinzgauer Milch)

Eier (Bodenhaltung): Ihr g'sundes Ei vom Thalgerhof Fam. Windhofer Salzburger Landei, Abtenau 

Erdäpfel, Obst und Gemüse der Saison: aus heimischer Landwirtschaft

Wild: aus heimischer Jagd